Рыбалка на Ейском лимане

Здравствуйте уважаемые посетители сайта http://tolstolob.ru/  в этой статье, я расскажу вам о рыбалке в Ейском лимане.

Ейский лиман расположен в северо-восточной части Азовского моря, на северо-западе Краснодарского края. Крупнейший лиман на Северном Кавказе с площадью в 244 квадратных километра. Возник лиман в результате отделения Глафировской и Ейской песчаными косами устья реки Ея.  Нибольшая ширина лимана составляет 12 км, а длина – 24. Лиман мелководный, глубина колеблется в пределах 0,5 – 1,5 метра. Западные и восточные берега лимана плоские, сложенные илом и песком, северные и южные – обрывистые. Лиман имеет равномерное плоское дно. От Азовского моря защищен Ейской косой, и сообщается с Таганрогским заливом широким (3,5 км) проходом.

 

Там же и расположен город Ейск, административный центр Ейского района Краснодарского края, город-курорт Азовского моря и пятый по численности город края. Неординарный факт: расстояние до Москвы составляет ровно одну тысячу километров, а до Токио ровно восемь тысяч. Название города походит от названия реки – Ея. Длина реки 311 километров, а площадь бассейна 8650 кв. км.

Рыбалка на Ейском лимане набирает своего пика с первым льдом.

Лиман славится своими уловами азовской тарани. Азовская тарань представляет собой разновидность плотвы с отличиями в качестве большей высоты тела, чешуи меньшего размера, и черноватые края парных плавников. Большую часть времени зимует в море у устьев рек и лиманов. Слово тарань в некоторых регионах в качестве названия любой вяленой рыбы, но в Ейском лимане водится  настоящая тарань, плоская рыбка небольших размеров, которую в основном вялят и получают изумительную закуску к пиву. Ранее тарань поступала в свободную продажу только в вяленом виде, так называемая таранка,  составляла значительную часть рациона на Кубани,  Дону, по всему Приазовью,  под названием тарань подразумевают и вяленую тарань, и другую мелкую рыбу.

На Дону  таранью называют и вяленую воблу, которую привозят с Волги.  Азовское море, лиманы и Дон давали огромное количество этой рыбы, что составляло важную часть рыбного товарооборота.

Огромные горы вяленой и сушеной тарани привозились широко известный рыбный рынок в  станице Гривенской, где ее перекупали чумаки со всей Украины и Крыма.

Также рыбалка в Ейском лимане удачна на азовского бычка. Рыбка небольшого размера, до 25 см, из которой получается отличная ароматная и не жирная уха. Лиман может похвалится рыбным разнообразием – в его водах можно наловить солидны количества  тюльки, хамсы щуки и судака (смотрите другие виды рыб тут).

 

 

Посмотрите интересное  и познавательное видео:

Ейский лиман зимой

 

Подписаться на обновления блога

Комментарии:
  1. Ольга

    О Боже, какой красивый полуостров! Обожаю море! Я и про Ваших рыб забыла, как увидела эту красоту!

  2. Александр

    Так пивка стало охота после всех этих разговоров о вяленой тарани :)

  3. Екатерина

    Эх Родина!!!Красота!!!А рыбка то какая!!!

Оставить свой комментарий